Kürbis-Kichererbsen-Curry

Ich liebe die indische Küche. Wenn der Duft nach Ingwer und Curry durch die Räume zieht. Gleichzeitig fehlen mir aber oft die Einfälle und (da ich noch nie in Indien war) auch die hilfreichen Erfahrungen mit traditionell indischen Gerichten und Zutaten. Zu Weihnachten hat sich nun nicht nur eine liebe Freundin mit ihrem indischen Freund verlobt (ich werde also in absehbarer Zeit doch mal nach Indien kommen und freue mich riesig für die 2), zudem habe ich auch noch ein indisches Kochbuch mit über 130 Ideen geschenkt bekommen. Und da ist sie nun: Die Inspiration, die mir bisher zu oft gefehlt hat. 😉

Kürbis-Kichererbsen-Curry

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Himbeer-Nektarine-Shake

Puh, ist das heiß draußen. Das kann nur eins bedeuten. Endlich: Der Sommer ist da! Und mit dem Sommer kommt eine neue Kategorie in den Blog 🙂

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Denn wenn uns die Sonne erstmal so richtig einheizt, sind zwei Dinge absolut lebensnotwendig:

  1. (Mit Blick auf meine übertrieben noble Blässe) Eine dicke Schicht Sonnencreme LSF 30!
  2. Viel trinken!

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