Hähnchen-Kürbis-Curry

Haehnchencurry

Langsam neigt sich die Kürbissaison dem Ende zu und die immer mit lustigen Gesichtern verbundenen orangenen Monster verabschieden sich aus den Supermarktregalen. Doch bevor es soweit ist, hatte ich noch das dringende Bedürfnis nach Hähnchen-Kürbis-Curry. Zum Glück konnte ich letzte Woche noch einen riesigen Butternut-Kürbis ergattern, von dem wohl eine halbe Fußballmannschaft satt werden würde. Aber hey, es gab ihn schließlich im Stückpreis und einfrieren kann man davon ja auch was… 😉 „Hähnchen-Kürbis-Curry“ weiterlesen

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Oreo-Cupcakes

Oreo-Fans aufgepasst: Was haltet ihr von einem Cupcake, in dem beim ersten Bissen unerwartet versteckte, noch knackig frische Oreos zum Vorschein kommen? Also ich fand diese Idee genial und musste sie sofort umsetzen und ausprobieren. Das Ergebnis dieses Experiments: Kann sich sehen lassen! 😉

Oreo Muffin Cupcake

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Going East (2): Budapest, Ungarn

Der zweite Zwischenstopp auf unserer Fahrt nach Rumänien führte uns nach Budapest. !Wichtig: gesprochen Budapescht, mit einer Plage wollen die lieben Leute nichts zu tun haben 😉 Eine wunderschöne Stadt mit beeindruckender Architektur, die gefühlt an jeder Ecke eine Geschichte erzählt.

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